날치알 골드 (냉동)

입안에서 톡톡 고소한 맛이 터지는 날치알 골드를 소개합니다. 이 날치알은 먹음직스러운 황금빛깔과 신선한 맛으로 유명합니다. 입안에서 톡톡 터지며 씹히는 식감도 매력적이죠.

상품 특징

• 먹음직스러운 황금빛깔 신선한 날치알
• 입안에서 톡톡 터지는 맛있는 식감

보관 방법

• 냉동 보관(-18℃ 이하)
• 해동 후 재냉동 금지

활용법

• 먹기 좋게 자연해동 후 섭취
• 초밥, 샐러드 등 다양한 요리에 활용

날치알 골드는 입안에서 톡톡 고소한 맛이 터집니다. 보기만 해도 식욕이 자극되는 이 날치알은 특유의 노란 빛이 먹음직스러워요. 날치알은 신선한 날치알과 열빙어 알을 엄선해 만들어져 있어 고유의 고소한 맛과 오독오독한 식감을 즐길 수 있습니다.

이 날치알은 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 각종 요리 위에 얹어주면 식감과 색감을 동시에 더해줄 수 있죠. 알밥이나 김밥에 넣어주어도 맛있고, 날치알 샐러드나 초밥 등 다양한 요리에 활용해 보세요.

자연해동한 후 김밥이나 채소 샐러드 등 각종 요리 위에 얹어 톡톡 튀는 식감과 색감을 더해보실 수 있습니다. 또한 날치알을 체에 밭쳐 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거하고 화이트 와인이나 청주에 5분간 담가두면 특유의 비린내를 없앨 수 있습니다.

이제 여러 가지 요리 레시피를 소개해 드리겠습니다.

두부 날치알 무침

재료

• 두부 0.5모
• 날치알 100g
• 실파 2대
• 청양고추 0.5개
• 홍고추 0.5개
• 양파 1/4개
• 깻잎 10장
• 청주 약간
• 간장 약간
• 참기름 약간
• 다진 마늘 약간
• 소금 약간
• 물 적당량

레시피

1. 두부는 흐르는 물에 씻어 칼날로 으깨어주세요. 으깬 두부는 젖은 면포에 싸서 물기를 제거해주세요.
2. 날치알은 볼에 담아 물을 1컵 붓고 청주를 넣어 살살 흔들어 체에 걸러주세요.
3. 실파와 청양고추, 홍고추는 씨를 빼고 잘게 다지고 양파는 0.5㎝ 크기로 잘게 썰어 찬물에 담가 아린 맛을 뺀 후 물기를 빼주세요.
4. 볼에 두부와 날치알, 홍고추, 청양고추, 실파, 양파를 담고 간장과 참기름, 다진 마늘을 넣어 소금으로 간을 맞춘 후 버무려주세요.
5. 접시에 깨끗이 씻은 깻잎을 한 장씩 깔고 그 위에 두부 날치알 무침을 소복하게 얹어 담아주면 완성입니다.

포장 정보:

• 가격: 13,730원
• 배송방법: 로켓프레시
• 배송료: 2,500원
• 총 평가 수: 1,183
• 평점: 4.5/5
• 보관 방법: 냉동 보관
• 건조 상태: 냉동
• 개당 중량: 300g
• 소금 간 유무: 소금 간 없음
• 제품명: 날치알 골드
• 식품의 유형: 기타 수산물 가공품 (가열하지 않고 섭취하는 냉동식품)
• 생산자 및 소재지: 씨제이글로벌(주) / 경기도 이천시 대월면 대월로 667번길 30
• 포장 단위별 내용물의 용량(중량), 수량: 300g, 1개

날치알 골드는 신선한 맛과 고소한 식감을 가지고 있어 다양한 요리에 활용할 수 있는 훌륭한 식재료입니다. 식욕을 자극하고 맛있는 요리를 만들어보세요!

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